15 Tempat Makanan Favorit Di Medan

tempat makanan favorit di medan  – Medan terkenal dengan duriannya yang sangat enak. Tapi Medan tidak hanya melulu soal king of fruit yang satu ini. Ternyata, ada banyak pilihan tempat makan di Medan yang harus kamu cobain sebelum meninggalkan kota yang satu ini. Mulai dari restoran pinggir jalan, restoran di hotel berbintang hingga berbagai macam kafe kekinian yang Instagrammable wajib kamu dicicipi.

1. The Edge Restaurant

The Edge Restaurant berlokasi di lantai 28 Grand Swiss-Belhotel yang menawarkan pemandangan Medan yang memukau. Tidak hanya pemandangannya saja yang bisa memukau mata kamu, siap-siap juga untuk menggoyang lidah dengan berbagai macam hidangan yang ada di restoran romantis ini. Beberapa hidangan yang wajib kamu coba adalah smoke salmon salad, bisque king prawn, pan fried fish Tasik,  serta tiramisu yang lembut.

Informasi

  • Nama: The Edge Restaurant
  • Alamat: Grand Swiss Belhotel, Jalan S. Parman 217, Medan, Sumatera Utara
  • Jam Operasional: Setiap Hari (16.00 – 23.00)
  • Situs: http://www.swiss-belhotel.com/en-gb/grand-swiss-belhotel-medan

2. Soto Kesawan

Berbeda dengan soto kebanyakan yang berisi ayam dan daging, soto yang satu ini menggunakan udang sebagai bahan isiannya. Semangkuk soto hangat dengan sepiring nasi dan sambal adalah pasangan yang tepat untuk memulai hari kamu. Jika sedang tidak ingin memakan soto, kamu juga harus mencoba martabak telur khas India yang ada di tempat makan ini.

Informasi

  • Nama: Soto Kesawan
  • Alamat: Jalan Ahmad Yani, Kesawan, Medan
  • Telp: 061 – 4514518
  • Jam Operasional: Selasa – Minggu (7.00 – 16.00)

3. Desa-Desa

Restoran yang satu ini bernuansakan Bali yang cukup kental dengan desain yang romantis, cocok untuk menikmati candle light dinner bersama pasangan. Ada beberapa pilihan paket yang bisa kamu cicipi di restoran ini seperti Paket Bebek Bakar Desadesa, Paket Ayam Bakar Taliwang dan Paket Ikan Pepes Desadesa yang lengkap dengan nasi, lalapan, terong goreng tepung hingga keripik kentang yang renyah dan gurih.

Informasi

  • Name: Desa-Desa
  • Alamat: Jalan Setia Budi 190, Medan
  • Telp: 061 – 8220222
  • Jam Operasional: Selasa – Minggu (11.00 – 23.00)

4. Gardenia Tropical Garden Resto

Gardenia Tropical Garden Resto menawarkan privasi yang sangat baik untuk kamu bersantap di sini karena jarak antar mejanya yang cukup jauh. Pemandangan yang asri dengan area outdoor-nya, akan membuat santapan kamu lebih nikmat. Menu yang disajikan di Gardenia Tropical Garden Resto menggunakan berbagai macam bahan lokal. Salah satu menu andalan yang wajib untuk kamu cicipi adalah ayam hitam manis, ayam pepes Legian dan nasi goreng rempah-rempah.

Informasi

  • Nama: Gardenia Tropical Garden Resto
  • Alamat: Jalan Dr Mansyur 8, Medan
  • Telp: 061 – 8221735
  • Jam Operasional: Setiap Hari (11.00 – 23.00)

5. Tibrena Mekar

Menikmati makanan diatas perahu sembari melihat ikan-ikan yang berenang di bawah tentu akan memberikan sensasi tersendiri. Tidak hanya itu saja, kamu juga bisa melihat pemadangan yang hijau nan asri dari bukit dan taman yang ada di sekitar. Tibrena Mekar menawarkan berbagai macam makanan khas Indonesia seperti ayam bakar, mie goreng, bulung gadung gat-gat, hingga aneka gorengan.

Informasi

  • Nama: Tibrena Mekar
  • Alamat: Jalan Beringin, Sibolangit, Deli Serdang
  • Telp: 0812 – 6010 7001
  • Situs: http://tibrenamekar.blogspot.my/

6. Tea House Taman Simalem Resort

Tea House yang berlokasi di Taman Simalem Resort ini menyajikan berbagai macam hindangan mulai dari sarapan, makan siang hingga makan malam. Di sini kamu bisa menikmati hidangan yang nikmat dengan pemandangan Danau Toba yang memukau. Restoran ini buka selama 24 jam dengan spesialisasi masakan Cina. Walaupun lokasinya cukup jauh dari kota Medan namun kamu tidak akan rugi mencicipi makanan di Tea House Taman Simalem Resort.

Informasi

  • Nama: Tea House Taman Simalem Resort
  • Alamat: Jalan Raya  Merek, Merek, Dairi
  • Telp: 061 – 4577616
  • Jam Operasional: Buka 24 jam
  • Situs: http://www.tamansimalem.com/dining/

7. Ichi Dough Baked & Brewed

Kafe ini adalah salah satu dari sekian kafe di Medan yang Instagrammable banget! Ichi Dough menggabungkan antara bakery dan coffee shop ini memiliki interior yang cantik dan modern dengan fasilitas Mezzanine dan Sofa Bed sehingg sangat nyaman untuk nongkrong bersama teman dan keluarga. Salah satu makanan yang wajib kamu coba ketika berkunjung ke Ichi Dough adalah Egg Benedict dan Fish Sliders. Jangan lupa untuk mencoba Third Wave Coffee mereka yang sangat terkenal.

Informasi

  • Name: Ichi Dough Baked & Brewed
  • Alamat: Centre Point, Blok M, Medan
  • Telp: 061 – 80510873
  • Jam Operasional: Setiap Hari (11.00 – 22.00)
  • Situs: http://www.ichidough.com/

8. Lekker Urban Food House

Jika kamu berkunjung ke Lekker Urban Food House, jangan lupa untuk memesan berbagai macam makanan luar dalam negeri yang mereka sediakan. Mulai dari nasi goreng pete, mie telor Lamongan, Nasi Sop Iga Bakar hingga South Western Steak dan Pizza Fries. Vegetarian? Jangan khawatir, ada menu Tumi Tauge Tahu Tempe yang siap menggoyang lidah. Untuk minumannya, siap-siap terpana dengan Cotton Coffee Drink dan Strawberry Kiwi Potion.

Informasi

  • Nama: Lekker Urban Food House
  • Alamat: Komplek Multatuli Blok BB, Medan
  • Telp: 061 – 614575782
  • Jam Operasional: Setiap Hari (8.00 –  22.00)

9. Ismud Park

Ismud diambil dari lokasi restoran yang satu ini yaitu di Jalan Iskandar Muda, Medan. Tempat makan yang satu ini terlihat sangat unik karena menggunakan container atau peti kemas sebagai bangunan yang mereka gunakan. Berbagai macam container di desain sedemikian rupa agar bisa menciptakan tempat nongkrong yang tidak hanya asyik tetapi juga nyaman. Jangan lupa untuk mencicip makanan yang ada di Martabak Buddy dan Five Corner Café and Bar.

Informasi

  • Nama: Ismud Park
  • Alamat: Jalan Iskandar Muda 132, Medan
  • Telp: 061 – 4141195
  • Jam Operasional: Setiap Hari (11.00 – 23.00)

10. Sam’s Bistro and Lounge

Jika kamu ingin merasakan atmosfer yang sedikit berbeda dari Indonesia dengan sajian makanan internasional yang lezat maka kamu wajib dateng ke Sam’s Bistro and Lounge yang berlokasi di Jalan Uskup Agung, Medan. Dengan interior klasik ala Eropa, kamu akan dibawa ke luar negara dengan berbagai makanan seperti Crispy Chicken Bites, Grilled Ribs, Wagyu Steak hingga Escargot Buorguignon.

Informasi

  • Nama: Sam’s Bistro and Lounge
  • Alamat: Jalan Uskup Agung 17, Medan, Sumatera Utara
  • Jam Operasional: Setiap Hari (08.00 – 00.00)

11. Resep Nenek Moyangku

Sesuai dengan namanya, restoran Resep Nenek Moyangku memiliki atmosfir yang sangat jadul namun tetap indah di pandang mata. Berbagai macam interior klasik memenuhi restoran ini. Mulai dari sepada ontel, kaleng-kaleng bekas, piring antik hingga hiasan sangkar burung. Makanan dan minuman  yang disajikanpun tidak kalah nikmatnya. Kamu jangan sampai melewatkan Sop Kambing Nenek Moyangku, Pulut Mangga Pelangi dan Nasi Tiga Generasi serta minuman Aquarium yang sangat unik.

Informasi

  • Nama: Resep Nenek Moyangku
  • Alamat: Jalan Teuku Umar 3E, Petisah, Medan
  • Telp: 061 – 4519 884
  • Jam Operasional: Setiap Hari (11.00 – 23.00)

12. The Garden Cafe

Kafe yang satu ini dipenuhi dengan berbagai macam tanaman hias yang memberikan efek sejuk yang nyaman ditengah hiruk pikuknya kota Medan. Suasana yang indah ini tentu tidak akan sempurna jika tidak ditemani dengan berbagai macam pilihan makanan dan minuman yang menggoyang lidah. Mulai dari nasi, mie hingga martabak tersaji di kafe ini. Jangan lupa untuk mencicipi Infused Water yang sehat dan menyegarkan ya!

Informasi

  • Name: The Garden Cafe
  • Alamat: Jalan Multa Tuli, Hamda, Medan Maimun, Sumatera Utara
  • Telp: 061 – 4575921
  • Jam Operasional: Setiap Hari (7.00 – 23.00)

13. Sosmed Cafe

Mengusung tema sesuai dengan namanya, Sosmed Café menawarkan sensasi berbeda dari kafe-kafe yang lain. Interiornya dipenuhi dengan berbagai hal yang berbau sosial media seperti Faceboo, Instagram hingga Line dan Google. Puas befoto-foto di kafe ini, kamu bisa memesan Nasi Tim Instagram Ayam Jamur, Nasi Campur Twitter Ayam Rendang hingga Nasi Lemak Facebook. Minumannya? Kamu bisa mencoba Spooky Fog Drink.

Informasi

  • Nama: Sosmed Café
  • Alamat: Jalan Teuku Umar 3, Polonia, Medan
  • Telp: 061 – 4519884
  • Jam Operasional: Setiap Hari (11.00 – 23.00)

14. Sowe Restaurant and Lounge

Restoran dengan tema peternakan dan vintage ini kental dengan gaya Italianya serta desain interior yang sangat khas. Banyak sekali barang-barang antik yang dipajang di restoran ini seperti foto klasik dengan frame tua, telefon antik hingga quote-quote klasik. Jangan sampai lupa untuk memesan minuman Caramel Tea Latte, Avocado Coffee dan berbagai mocktail untuk menemani Rica-Rica Fried Rice, Chicken Wellington, Sowe Steak dan Spageti Pipih yang unik.

Informasi

  • Nama: Sowe Restaurant & Lounge
  • Alamat: Jalan Gatot Subroto 144, Medan Baru, Sumatera Utara
  • Telp: 061 – 4527798
  • Jam Operasional: Setiap Hari (11.00 – 23.00)

15. Rumah Makan Sipirok

Bukan ke Medan rasanya kalau belum sampai ke rumah makan khas lokal yang satu ini. Rumah Makan Sipirok sangat terkenal dengan hidangan Sup Iga Sapinya yang berbeda dari yang lain. Kuahnya bening dan rasanya yang gurih dijamin membuat kamu ketagihan. Gulai ikan asap juga merupakan salah satu menu andalan dari rumah makan ini. Jika ingin menikmati hidangan tersebut, jangan datang terlalu siang ya. Makananya cepat habis loh!

Informasi

  • Nama: Rumah Makan Sipirok
  • Alamat: Jalan Sunggal 14, Medan Sunggal, Medan, Sumatera Utara
  • Telp: 0811 6539 205
  • Jam Operasional: Setiap Hari (10.30 – 15.00)

Yuk cobain makanan-makanan yang bikin kamu kesengsem ini!

The post 15 Tempat Makanan Favorit Di Medan appeared first on 4plays.

8 Tempat Wisata Di Indonesia Paling Menarik Untuk Dikunjungi

8 Tempat Wisata Di Indonesia Paling Menarik Untuk Dikunjungi

Tempat Wisata – Indonesia, negara kepulauan terbesar di dunia dengan lebih dari 17 ribu pulau dan merupakan rumah dari 300 suku bangsa. Sudah bukan rahasia lagi bahwa Indonesia kaya akan budaya dan memiliki alam yang indah serta menawan sehingga negara ini pantas dijadikan sebagai destinasi wisata dikawasan Asia Tenggara. Ada banyak sekali tempat yang bisa dikunjungi di Indonesia terbentang dari Sabang hingga Merauke tapi sepuluh tempat wisata yang dirangkum oleh cintaihidup.com  berikut adalah tempat-tempat paling menarik yang bisa dikunjungi dan sayang jika tidak dikunjungi jika kamu tinggal di Indonesia.

1. Candi Borobudur

Candi Borobudur yang merupakan candi bersejaraha paling populer di Indonesia dan dikenal hingga mancanegara adalah candi budha terbesar di dunia. Candi yang memiliki banyak stupa, patung dan berbagai jenis relief ini terletak tidak jauh dari kota Yogyakarta atau sekitar 40 km dari pusat kota. Candi Borobudur dibangun sekitar abad ke 8 dan ke 9 pada masa pemerintahan dinasti Syailendri. Kini candi Borobudur termasuk dalam situs warisan dunia yang dilindungi UNESCO.

2. Taman Nasional Komodo

Menjadi salah satu keajaiban dunia, pulau komodo dikenal karena eksotisme dan keberadaan reptile langka yang hanya ada di Indonesia yakni komodo atau Varanus comodoensis. Taman nasional komodo berada diantara kepulauan gunung Lesser Sunda dan pulau tempat tinggal reptile terbesar didunia ini sangat terkenal hingga mancanegara. Hewan komodo sendiri dapat tumbuh hingga panjangnya mencapai tiga meter dan beratnya mencapai 70 kg. Air liurnya yang beracun sanggup membunuh seekor kerbau yang besar hanya dalam hitungan jam lho!

3. Pulau Bali

 

Siapa yang tak kenal Bali? Pulau yang menjadi surga wisata di Indonesia ini adalah destinasi wisata paling top di Indonesia. Saking terkenalnya bahkan turis mancanegara lebih mengenal Bali dibandingkan Indonesia sendiri. Ada banyak destinasi wisata menarik dipulau ini termasuk kawasan Ubud dan Seminyak yang memiliki panorama alam yang indah dan budaya yang masih dipegang kuat oleh masyarakatnya. Bali juga punya pantai-pantai cantik yang mendunia seperti sanur, kuta dan nusa dua.

4. Danau Toba

Danau Toba yang terletak di provinsi Sumatera Utara ini adalah danau terbesar di Indonesia dengan panjang sekitar 100 kilometer dan lebar mencapai 30 kilometer. Danau yang dikenal dengan legendanya ini adalah danau vulkanik yang terbentuk akibat letusan gunung berapi sekitar 70 ribu tahun yang lalu. Letusan gunung tersebut lantas membentuk kaldera yang kini dikenal dengan sebutan danau toba. Dibagian tengah pulau ini juga terdapat sebuah pulau kecil yang disebut dengan nama pulau samosir.

5. Taman Nasional Tanjung Puting

Taman Nasional Tanjung Puting adalah salah satu taman nasional yang juga menjadi destinasi wisata sekaligus tempat penangkaran beberapa hewan liar di pulau Kalimantan. Hutan Taman Nasional Tanjung Putting memiliki beragam jenis flora dan fauna yang mengundang para wisatawan khususnya wisatawan asing datang ke Indonesia baik untuk sekedar melihat-lihat orangutan, atau hewan lainnya maupun untuk ikut serta dalam program penangkaran.

6. Gunung Bromo

Salah satu spot wisata lain yang tidak boleh dilewatkan jika berkunjung ke Jawa Timur. Gunung Bromo adalah gunung berapi yang masih aktif hingga saat ini dan masuk dalam deretan pegunungan Tengger. Dengan tinggi sekitar 2.329 meter, gunung Bromo dikenal sebagai salah satu tempat terbaik untuk menyaksikan matahari terbit. Selain itu, dikawasan gunung Bromo yang dikelilingi hamparan padang pasir juga tumbuh bunga Edelweis yang dijuluki sebagai bunga abadi.

7. Gili Trawangan

Indonesia juga punya pulau cantik yang menjadi tujuan wisata lainnya dan letaknya tidak jauh dari Bali yakni pulau Lombok. Di pulau ini ada banyak tempat wisata yang bisa dikunjungi tapi jika kamu berkunjung ke Lombok tidak akan lengkap tanpa mengunjungi Gili Trawangan. Gili Trawangan sendiri adalah pulau kecil yang letaknya berdekatan dengan pulau atau Gili lainnya yakni Gili Meno dan Gili Air. Pemandangan laut dan pantai disekita Gili Trawangan ini tidak kalah dengan pemandangan alam di negara Maladewa, Lho! Yakin tidak ingin berlibur ketempat yang satu ini?

8. Raja Ampat

Nama Raja Ampat kian populer sebagai salah satu destinasi wisata menarik di Indonesia karena keindagan panorama alamnya yang memukau. Raja Ampat sendiri adalah sebuah gugus kepulauan yang ada di pulau Papua tepatnya di kabupaten Raja Ampat, Papua Barat. Meskipun untuk mencapai objek wisata ini diperlukan waktu dan sedikit usaha, kamu tidak akan pernah menyesalinya karena disini pemandangan alam dan bawah lautnya sangat indah hingga disebut sebagai surga tersembunyi oleh para penyelam dan wisatawan lainnya.

 

The post 8 Tempat Wisata Di Indonesia Paling Menarik Untuk Dikunjungi appeared first on 4plays.

Cara Membuat Cilok Dengan Mudah

Cara Membuat Cilok Dengan Mudah

cilok
cilok

membuat cilok – Weekend sudah di depan mata, inilah saatnya untuk mencoba resep baru untuk kamu coba di rumah. Nah, untuk kali ini Qraved akan berbagi resep membuat cilok di rumah. Lumayan kan, daripada kamu harus jajan di luar, mending masak sendiri di rumah. Lebih sehat dan juga enak!

Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat cilok, coba kamu siapkan beberapa bahannya berikut ini!

– 400 gram tepung kanji

– 10 sendok makan tepung terigu

– 1 sendok teh penyedap rasa (optional)

– 4 buah bawang putih, haluskan. Tambahkan 1/2 sendok teh merica bubuk dan garam sesuai selera.

– Daun seledri dan daun bawang masing-masing 2 batang, iris tipis.

– 500 ml air

Cara Membuat Cilok

Untuk membuatnya, perhatikan langkahnya berikut ini:

– Pertama-tama, campurkan bahan seperti tepung kanji, tepung terigu, daun seledri, dan daun bawang.

– Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu bawang putih yang sudah dihaluskan.

– Campurkan air yang sudah mendidih barusan ke dalam adonan tepung. Aduk sampai merata.

– Bentuk adonan, bulat atau bentuk lainnya sesuai selera.

– Rebus air kembali hingga mendidih, kemudian masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalamnya. Tunggu hingga matang dan mengambang.

– Jika sudah mengambang, angkat cilok kemudian tiriskan. Agar tidak lengket, rendam cilok dalam air dingin yang matang. Setelah itu, kamu bisa menghidangkannya dengan cara ditusuk menggunakan tusuk sate, atau bisa juga dibiarkan saja apa adanya.

Cara Membuat Sambal Kacang

Biasanya cilok akan lebih nikmat jika dimakan dengan sambal kacang. Kamu bisa membeli sambal kacang ini di pasar. Atau jika ingin membuat sendiri, inilah bahan dan cara membuatnya:

Bahan:

– 200 gram kacang tanah, goreng hingga matang kemudian haluskan.

– Cabai rawit sesuai selera.

– 1 Buah jeruk limo

– 1 sendok cuka, 1 sendok gula pasir, dan garam secukupnya.

Cara Membuat:

Pertama-tama, rebus cabai rawit hingga lunak, kemudian haluskan. Setelah halus, campurkan ke dalam kacang yang sudah dihaluskan dengan menambahkan, cuka, garam, dan gula pasir. Aduk hingga rata dan tambahkan air secukupnya dan perasan jeruk limo. Bumbu kacang siap disajikan.

The post Cara Membuat Cilok Dengan Mudah appeared first on 4plays.

Resep Ikan Bakar

resep ikan bakar
resep ikan bakar

Resep Ikan Bakar

resep ikan bakar – Sebagai Negara Kepulauan yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, ikan menjadi salah satu makanan favorit dan yang paling popular. Ikan memang sangat mudah ditemukan, di pasar-pasar tradisional maupun supermarket selalu tersedia ikan-ikan yang masih segar setiap harinya dengan harganya relatif terjangkau. Selain itu kandungan Omega 3 dan protein yang tinggi dari Ikan juga banyak memberikan manfaat luar biasa untuk kesehatan. Manfaat ikan untuk kesehatan antara lain mencegah penyakit jantung, makanan pendamping nasi terbaik, pencegahan penyakit kolesterol, menfasilitasi program diet dan masih banyak lagi.

Cara mengelola ikan juga beragam. Salah satunya adalah dengan dibakar. Ikan bakar sering menjadi pilihan utama banyak orang ketika sedang ngumpul-ngumpul bersama keluarga besar, karena selain mendapatkan kelezatan menyantap ikan bakar juga mendapatkan rasa kebersamaan yang jarang-jarang dikerjakan. Tidak hanya pas ngumpul-ngumpul aja biasanya ikan bakar disajikan, untuk santapan siang ataupun malam ikan bakar sering menjadi pilihan para ibu.
Nah, kalau anda sekarang ingin membuat ikan bakar tapi masih bingung bagaimana mengelola dan membuat bumbunya supaya enak dan lezat, berikut kami sajikan bahan-bahan dan cara membuat ikan bakar kecap untuk anda yang kami kutip dari resepcaramemasak.info.

Bahan-bahan:

• Bahan utama yang dibutuhkan adalah ikan segar ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 ekor. Bisa menggunakan ikan bawal, ikan gurame, kakap atau jenis lainnya. Cuci bersih ikan dan buang kotoran dan sisiknya kalau masih ada kemudian iris iris atau kerat kerat ikannya supaya bumbunya nanti mudah meresap. Buat ikan laut bisa diberi sedikit perasan air jeruk untuk membantu menghilangkan bau amisnya.
• Kecap manis kental kualiats bagus kurang lebih sebanyak 4 sendok makan saja. Bisa ditambahkan sedikit kalau suka (bahan olesan).
• Gula merah yang sudah disisir halus untuk memperkuat aromanya kurang lebih sebanyak 2 sendok makan saja (bahan olesan).
• Minyak goreng yang baru sedikit saja atau kurang lebih 2 sendok kecil untuk bahan campuran olesannya (bahan olesan).
• Bisa ditambahkan juga sedikit air asam jawa dan jeruk nipis untuk mengurangi bau amis khas ikan. Kalau tidak ada juga bisa dihilangkan dan tetap gurih dan lezat rasanya (bahan olesan).
• Garam dapur beryodium kurang lebih sebanyak 1/2 sendok kecil saja untuk campuran bahan olesannya (bahan olesan).
• Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 10 siung. Kupas kulit luarnya lalu potong potong supaya mudah saat akan dihaluskan nanti (bumbu halus).
• Ketumbar kurang lebih sebanyak 1/2 sendok kecil saja untuk bahan campuran bumbu ikan bakarnya (bumbu halus).
• Jahe ukuran sedang besar kurang lebih sepanjang 4 cm saja. Kupas kulit luar jahenya lalu potong potong supaya nanti mudah saat akan dihaluskan (bumbu halus).
• Kunyit yang sudah dikupas kulit luarnya kurang lebih sebanyak 4 cm saja untuk campuran bumbu halusnya (bumbu halus).
• Garam dapur beryodium seckupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 2 sendok kecil saja (bumbu halus).

Cara membuat:

1. Setelah ikan dibersihkan dan dikerat kerat bagian luarnya, sekarang kita akan menghaluskan dan menguleg bawang putih, jahe, ketumbar, kunyit dan beri 2 sendok kecil garam dapur sampai benar benar halus.
2. Ambil dan lumurkan bumbu yang sudah dihaluskan diatas daging ikannya sampai benar benar merata ke seluruh badan ikannya.
3. Biarkan bumbu meresap sampai ke dalam dagingnya kurang lebih selama 3 jam – 3.5 jam saja. Sebaiknya diletakkan di dalam kulkas supaya kesegaran ikannya terjaga. Kalau mau cepat, bisa diungkep sebentar selama kurang lebih 3-4 menit saja.
4. Sambil menunggu bumbunya meresap, ambil satu wadah ukuran sedang dan masukkan sisa bahannya, seperti kecap manis, minyak, garam dapur, gula merah dan beri sedikit air jeruk dan air asam.
5. Aduk aduk semua bahan tersebut sampai benar benar tercampur rata untuk bahan olesannya.
6. Siapkan tempat bakaran ikan. Olesi ikan dengan bumbu olesan diatas sampai benar benar rata lalu bakar dari satu sisi ke sisi yang lain.
7. Jangan lupa sesekali diberi olesan bumbu lagi dan dibolak balik supaya tingkat kematangannya merata dan tidak gosong.
8. Setelah tingkat kematanganya merata angkat dan letakkan di piring sajian.

Buat teman teman yang hobi makan pedas, resep ikan bakar diatas juga cocok sekali kalau dipadukan dengan sambal ikan bakar kecapnya.

Berikut bahan dan cara membuatnya :

• Buah cabai rawit merah dan hijau secukupnya sesuai selera. Cuci bersih lalu iris iris kecil.
• Kecap manis secukupnya atau bisa juga memakai kecap manis pedas kalau suka.
• Air jeruk nipis secukupnya sebagai bahan tambahannya
• Bawang merah secukupnya yang sudah dicincang halus untuk campurannya.
• Bawang putih secukupnya yang sudah dicincang halus.
• Beberapa buah potongan dan irisan tomat segar.
• Cara membuatnya tinggal mencampurkan semua bahan diatas dan diaduk aduk supaya tercampur rata semua bahannya.

Silahkan dicoba dan selamat menikmati sajian ikan bakar kecapnya. Have a nice day!!!

The post Resep Ikan Bakar appeared first on 4plays.

Tujuh Keajaiban Dunia

tujuh keajaiban dunia – Kisah ini terinspirasi ketika mengikuti Training Insan Muda Sukses Paripurna Yang dsiselenggarakan oleh LDf-Assiyash Fisip Unsyiah dan juga LDK Al-Ihsan Fak. Pertanian Unsyiah. Acara yang berlangsung pada tanggal 22 Mai yang lalu ini  diadakan di aula MPR Fak. Pertanian Unsyiah. Namun yang sangat menarik sekali ketika Kang Asep Wahidin Al-Mufiid sang motivator muda alas Jawa Barat ini menceritakan tentang 7 kejaiban dunia yang sebenarnya. Dan ternyata ketujuh keajaiban dunia tersebut sangat dekat dengan kita dan bisa kita rasakan kapan saja. Nah, yok kita simak ceritanya. cekidot 😀

Murid-murid sebuah sekolah Pertama di Amerika Serikat sedang belajar tentang 7 keajabain dunia. Diakhir pelajaran sang guru menyuruh semua murid-murid untuk menuliskan ke 7 daftar keajaiban tersebut menurut pendapat mereka, hasil yang paling banyak menunjukkan ketujuh keajaiban dunia tersebut adalah:

 

1. PIRAMIDA di Mesir

piramida
piramida

 

2. TAJMAHAL DI India

taj mahal
taj mahal

 

3. GRAND CANYON di Arizona

grand canyon
grand canyon

4. TERUSAN di Panama

panama
panama

5. TEMBOK BESAR CHINA

tembok besar cina
tembok besar cina

6. CANDI BOROBUDUR di Indonesia

 

candi borobudur
candi borobudur


7. THE EMPIRE STATE di New York

empire state of new york
empire state of new york

Dan ternyata 7Keajaiban dunia tersebut sangat dekat dengan kita, tanpa perlu kita berkeliling dunia untuk melihatnya. Kisah ini sangat meningatkan kita bahwa kadang hal kecil dan terlihat biasa adalah hal terindah yang kita miliki. Kita lupa untuk bersyukur akan apa yang kita punya, sedangkan diluar sana banyak orang yang tidak bisa mendengar, tidak bisa melihat, tidak bisa tertawa karena dirundung duka,serta perang yang terjadi di manan-manapun menunjukkan kurangnya kita mencintai sesama. Bersyukur pad hal-hal yang kecil akan membuat kita menghargai apa yang kita milki dan membuat dunia terasa indah dengan cinta dan kedamaian. Sebab Cinta dan kedamaian adalah keajaiban yang tidak pernah kita sadari. 😀

The post Tujuh Keajaiban Dunia appeared first on 4plays.